Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisis komponen kinerja karyawan di restoran qua-li Surabaya

Author
  • Benawi, Dwi Ratnaningsih
Additional Author(s)
  • Rudiyono, Venny
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010388/HTL/2008
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANT-PERSONNEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix: p. 77 - 102
Bibliography: p. 74 - 76
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xiv, 102 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03126/08(T) - 647.95068 Ben ALibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Strategi bersaing dan penentuan posisi ice cream De Boliva di kalangan pesaing yang menjual ice cream di Surabaya
Marketing for the new room of De Veranda restaurant
Faktor-faktor yang mendorong konsumen dalam memilih Food Festival Surabaya
Penerapan dua belas prinsip falsafah bisnis Fan Li terhadap bisnis restoran Chinese food pengelola orang Tiongkok dan orang Tionghoa di Surabaya
La Tapa Cafe
Swallow exclusive restaurant
Pengaruh produk, pelayanan, harga dan lokasi terhadap frekuensi kunjungan konsumen di restoran ikan bakar Cianjur cabang Manyar Kertoarjo Surabaya
Analisa hubungan motivasi kerja dan kepuasan kerja karyawan pada restoran Bakerzin Surabaya