Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa persepsi konsumen terhadap perlunya fasilitas smoking area di restoran di Surabaya

Author
  • Sutanto, Sanny
Additional Author(s)
  • Yuniati, Evy
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2008
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010393/HTL/2008
Subject(s)
  • RESTAURANTS-MARKETING-RESEARCH
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-CONSUMER BEHAVIOR
Notes
  • Appendix: p. 50 - 121
Bibliography: p. 48 - 49
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxx, 121 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03135/08(T) - 647.95068834 Sut ALibrary - 8th FloorUnavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
The analysis of promotion to increase the sales volume at "restaurant and brasserie, de kelderhof" Amsterdam-the Netherlands
Analisa penerapan food cost control process dengan CVP analysis guna mengoptimalkan profit di Golden Restaurant Kediri
Hubungan gaji, bonus dan tips terhadap produktivitas kerja food dan beverage service pada restoran Javana di Surabaya
Analisa ketergantungan persepsi, keyakinan dan sikap konsumen menengah ke atas mengenai kualitas makanan bakso "87" di jalan jagalan surabaya dengan keputusan konsumen untuk makan di tempat tersebut
Analisa pengaruh faktor kualitas makanan dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen di rumah makan tradisional kayu enam di surabaya
Analisa konflik kemitraan dalam kepemimpinan pada tingkat manajerial di departemen food and beverage surabaya plaza hotel
LKP :Park Avenue
Perancangan interior restoran marine di Surabaya