Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
People and the hotel and catering industry
Author
Lockwood, Andrew
Additional Author(s)
Jones, Peter
Publisher
London: Cassell, 1984
Language
English
ISBN
0304315117
Series
-
Subject(s)
HOTEL MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
v, 214 p.
Dimension
25 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
06338/97
647.94068 Loc P
-
Available
Similar Collection
by author or subject
Quality management in hospitality
Loper side
Analisa strategi prospektor dan strategi bertahan yang digunakan oleh hotel Lombok Raya di Mataram-Nusa Tenggara Barat
Faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi tamu dalam memilih jasa transportasi novotel Surabaya hotel and suites
Analisa pengaruh ekspektasi, perceived quality, disconfirmation, mood pengunjung Ciputra Waterpark terhadap kepuasan dan pengaruhnya terhadap behaviour intention
Laporan penilaian the Grand Bali beach di Sanur, Bali
Analisa kepuasan pelanggan atas kualitas layanan yang diberikan oleh Surabaya Plaza Hotel setelah berganti nama dari Radisson Plaza Suite Hotel di food and beverage service department
Analisa manajemen persediaan untuk meningkatkan efisiensi biaya persediaan bahan baku dairy product hotel "X" di Surabaya