Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa hubungan kepuasan dengan kesetiaan pelanggan ( studi kasus 70 pelanggan restoran the prime steak & ribs, di Surabaya)

Penelitian ini dilakukan pada Restoran The Prime Steak & Ribs sebagai
salah satu badan usaha yang bergerak di bidang makanan & minuman. Restoran
The Prime Steak & Ribs di Jl. Manyar Kertoarjo 66, Surabaya bisa dikatakan baru
saja dibuka , meskipun demikian restoran ini sudah memiliki banyak pelanggan,
bahkan bisa dikatakan telah menjadi salah satu restoran steak yang paling ramai di
Surabaya. Penelitian ini mengamati adanya suatu fenomena bisnis yang
menunjukkan adanya kecenderungan bahwa tingkat kepuasan pelanggan pada
Restoran The Prime Steak & Ribs berpengaruh pada kesetiaanya terhadap restoran
tersebut. Tujuan diadakan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ada
hubungan antara kepuasan dan kesetiaan pelanggan terhadap Restoran The Prime
Steak & Ribs di Jl. Manyar Kertoarjo 66, Surabaya.
Untuk mencapai tujuan diatas, maka penelitian ini menggunakan 2 model
penelitian ilmiah: l.Jenis penelitian. 2. Pola hubungan antar variabel. Sumber data
yang digunakan adalah data primer. Dalam studi lapangan ini pengumpulan data
diperoleh dengan menyebarkan kuesioner. Target & karakteristik populasi adalah
semua orang (laki-laki & perempuan) yang pernah datang dan makan di Restoran
The Prime Steak & Ribs. Sampel yang digunakan sebanyak 70 responden yang
diperoleh pada saat penyebaran kuesioner. Kuesioner yang dibagikan kepada
responden bersifat tertutup artinya jawaban responden telah dibatasi dengan
menyediakan altematif jawaban. Teknik analisa data adalah untuk mengetahui
apakah terdapat pengaruh variabel independent yaitu kepuasan pelanggan terhadap
variabel dependen yaitu kesetiaan atas Restoran Prime Steak & Ribs. Metode
pengolahan data secara deskriptif yang digunakan dalam penelitian ini meliputi:
rata-rata hitung, standar deviasi, regresi linier, koefisien determinasi linier dan
standard error. Dari hasil analisis tersebut ditarik suatu kesimpulan dan sebagai
langkah perbaikan diberikan beberapa saran yang sekiranya dapat bermanfaat bagi
Restoran The Prime Steak & Ribs.
Dari hasil analisis yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa terdapat
pengaruh antara kepuasan atas produk terhadap kesetiaan atas produk. Hal ini
berarti bahwa semakin tinggi seseorang puas atas suatu produk maka semakin
tinggi kesetiaan orang terhadap produk tersebut.

Creator(s)
  • (91300038) ARVIN OKTAVIANUS
  • (91300114) ANDY ARIYANTO
Contributor(s)
  • Hatane Semuel → Advisor 1
  • Foedjiawati → Advisor 2
  • Monica Ida Uniati Santoso → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2003
Language
Indonesian
Category
d3 – Diploma 3
Sub Category
Tugas Akhir
Source
Tugas Akhir No. 521/PAR/2003; Arvin Oktavianus (91300038); Andy Ariyanto (91300114)
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • TOURIST TRADE-SURABAYA
  • CONSUMER SATISFACTION
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject