Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Analisa kinerja karyawan berlatar belakang pendidikan S1 non Perhotelan dengan karyawan berlatar belakang pendidikan D3 Perhotelan di bagian food and beverage service Surabaya di Plaza Hotel

Surabaya Plaza Hotel sejak tahun 2005 merekrut karyawan minimal
memiliki pendidikan S1 meskipun bukan dari program perhotelan. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisa kinerja karyawan S1 non perhotelan dengan karyawan D3
perhotelan di bagian food and beverage service. Dari hasil analisa diperoleh bahwa tingkat
pendidikan yang tinggi tidak menjamin bahwa seseorang bisa berhasil dalam
lingkungan kerja. Tetapi kepribadian dan pengalaman yang dimiliki oleh masingmasing
individu cukup berpengaruh terhadap sukses atau tidaknya seseorang.

Creator(s)
  • (33402113) MELITA TETRIANI DARMAWAN
  • (33402136) YENI OCTAVIANA
Contributor(s)
  • Deborah C.Widjaja → Advisor 1
  • Dewi Astuti → Examination Committee 1
Publisher
Universitas Kristen Petra; 2007
Language
Indonesian
Category
s1 – Undergraduate Thesis
Sub Category
Skripsi/Undergraduate Thesis
Source
Skripsi No. 01010329/HTL/2007; Melita Tetriani Darmawan (33402113), Yeni Octaviana (33402136)
Subject(s)
  • HOTEL MANAGEMENT
  • HOTELS-PERSONNEL MANAGEMENT
File(s)

Similar Collection

by creator, contributor, or subject
Analisa pengaruh current ratio, debt to equity ratio, sales to total assets, return on assets dan return on equity terhadap kebijakan dividen pada perusahaan yang terdaftar di bursa efek Indonesia ...
Pengaruh struktur keuangan terhadap likuiditas saham di PT Bursa Efek Surabaya
Analisa faktor-faktor penyimpangan pelaksanaan prosedur standar operasional Departemen Produksi dan Pelayanan : studi kasus Hongkong Noodle Surabaya
Analisis pengaruh skill, knowledge, job description, dan standard operating procedure terhadap efisiensi kerja karyawan F and B Department di Hotel Shangri-La Surabaya
Pengaruh kepuasan kerja terhadap kinerja karyawan front of the house di Hotel Mercure
Persepsi pentingnya penguasaan bahasa Jepang secara lisan bagi staff F & B service Padi restaurant terhadap peningkatan kualitas pelayanan di Padi restaurant di hotel Ritz Carlton, Bali
Analisa dimensi-dimensi layanan terhadap kepuasan tamu pada hotel JW Marriott Surabaya
Penggunaan sistem hazard analysis and critical control point pada tahap receiving di hotel Majapahit Mandarin Oriental Surabaya