Physical Collection
Digital Collection
Database / E-Book
Feedback
Collection Recommendation
Satisfaction survey
Please take a moment to complete this survey below
Library's collection
Library's IT development
Cancel
Analisa konflik kemitraan dalam kepemimpinan pada tingkat manajerial di departemen food and beverage surabaya plaza hotel
Author
Loa, Yin Yin
Additional Author(s)
Wibowo, Yoppy
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010167/HTL/2005
Subject(s)
RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
Appendix: p. 48 - 51
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxi, 61 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
-
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
#
Accession No.
Call Number
Location
Status
1.
01622/05
(T) - 647.95068 Loa A
Library - 8th Floor
Unavailable : Removed
Similar Collection
by author or subject
Pengaruh lingkungan kerja terhadap produktivitas karyawan restoran 'X'
Analisis pengaruh brand image terhadap loyalitas dengan kepuasan sebagai mediasi pada konsumen McDonald's
Analisa pengaruh faktor disiplin kerja dan kompensasi terhadap kualitas layanan di rumah makan hongkong noodle tunjungan plaza surabaya
Analyzing the food hygiene based on the haccp system in lucky city restaurant, Hoofddorp, the Netherlands
Analisa kepuasan konsumen terhadap Palimanan restoran
Pengaruh bauran pemasaran terhadap kepuasan konsumen restoran Boncafe Manyar Surabaya
Combining food and wine in Rasa Senang restaurant oisterwijk and kaatsheuvel
Analisa pengaruh kebijakan-kebijakan sanksi terhadap kepuasan kerja para pramusaji di Penang Village Restaurant, Surabaya