Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Hubungan gaji, bonus dan tips terhadap produktivitas kerja food dan beverage service pada restoran Javana di Surabaya

Author
  • Rhein
Additional Author(s)
  • Novia, Intan
Publisher
Surabaya: Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Perhotelan UK Petra, 2005
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Tugas Akhir No.01010209/HTL/2005
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
  • RESTAURANTS-PERSONNEL MANAGEMENT
Notes
  • Appendix
Bibliography
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxii, 94 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.00911/06(T) - 647.950683 Rhe H-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa pengaruh product quality, service quality, price, situational factors, dan personal factors terhadap kepuasan pelanggan pada Restoran 'X' di Tunjungan Plaza Surabaya
Analisa pengaruh tingkat pendidikan dan ketrampilan berkomunikasi terhadap kinerja pelayanan karyawan di bagian food and beverage service Ambroisa Dine and Lounge Surabaya
Pengaruh kompensasi terhadap kinerja karyawan coffee shop di Surabaya
Food service planning
Analisa promosi penjualan restoran takigawa dalam upaya menarik minat beli
Improving the influence of relationship marketing concerning costumer loyalty in restaurant hotel Savelberg Voorburg
Analisa perbandingan tingkat sanitasi dan higienitas kantin gedung lama, gedung P dan gedung T Universitas Kristen Petra
Perbandingan kualitas layanan dari empat jenis restoran di hyatt regency Surabaya untuk menyetarakan kualitas layanan dari masing-masing restoran