Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Sandwich Corner

Author
  • Kartijoso, Johan
Additional Author(s)
  • Kencono, Nina Sari
Publisher
Surabaya: 2004
Language
Indonesian
ISBN
-
Series
Rancangan Usaha/Tugas Akhir No. 01020131/HTL/2004
Subject(s)
  • RESTAURANT MANAGEMENT
Notes
-
Abstract
-
Physical Dimension
Number of Page(s)
xxi, 141 p.
Dimension
30 cm.
Other Desc.
ill.
Summary / Review / Table of Content
No summary / review / table of content available!
Exemplar(s)
# Accession No. Call Number Location Status
1.03083/04(T) 647.95068 Kar S-Unavailable : Removed

Similar Collection

by author or subject
Analisa pengaruh status pernikahan terhadap motivasi dan produktivitas karyawan restoran Imari di JW Marriott Surabaya
LKP : Dynasty oriental cuisine an emperor's restaurant
LKP : Golden River Restaurant Laren, Netherlands
Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam memilih Rumah Makan Nusa Dua, Gempol
Customer satisfaction toward current menu card of dynasty restaurant
Pengaruh gaya hidup terhadap pengambilan keputusan konsumen dalam memilih cafe lontar pada kelompok anak muda di surabaya
Analisa konflik kemitraan dalam kepemimpinan pada tingkat manajerial di departemen food and beverage surabaya plaza hotel
Analisis pengaruh kualitas layanan terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan di restoran d'mahi bistro Surabaya