Please take a moment to complete this survey below

Library's collection Library's IT development Cancel

Browse by Themes

40.840 collection(s) found
Analisis model bisnis pada Restoran Yung Ho dengan menggunakan business model canvas

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi, menganalisa dan mengembangkan model bisnis pada restoran Yung Ho dengan menggunakan evaluasi Business Model Canvas. Setelah mengidentifikasi Business Model Canvas, maka akan dilakukan analisis pada setiap elemen yang terdiri dari customer segments, value propositions, channels, customer relationship, revenue streams, key resources, key activities, key partnership, dan ...

Creator(s)
BELLA NATALIE SURJOGONDOKUSUMO
Contributor(s)
Ratih Indriyani, Dhyah Harjanti
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 31011221/MAN/2016; Bella Natalie Surjogondokusumo (31412268)
Total File
9 file(s)
Pengaruh kepuasan konsumen, membership program, trust, perceived quality, dan perceived value di Starbucks Coffee Surabaya

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak kepuasan konsumen, membership program, trust, perceived quality dan perceived value terhadap loyalitas konsumen di Starbucks Coffee Surabaya. Dengan menggunakan metode analisis regresi linear berganda. Variabel penelitian terdiri dari Kepuasan Konsumen (X1), Membership Program (X2), Trust (X3), Perceived Quality (X4), Perceived Value (X5), dan Loyalitas Konsumen ...

Creator(s)
FRANSISKA NOVIA, ELSERA DEWI
Contributor(s)
Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010602/MAN/2016; Fransiska Novia (33412141), Elsera Dewi (33412159)
Total File
9 file(s)
Analisa perilaku keluhan konsumen di Streats Restoran Ibis Styles Hotel Surabaya Jemursari

Penelitian ini membahas tentang perilaku keluhan konsumen di Streats restoran. Teknik analisa data yang digunakan dalam penelitian ini cross tabulation, chi-square, dan koefisien kontingensi. Berdasarkan hasil tes dapat disimpulkan bahwa: Pada tahap immediate complaint behaviour, karakteristik demografi usia, tingkat pendidikan terakhir, dan pendapatan memiliki hubungan positif dan signifikan, sedangkan karakteristik demografi ...

Creator(s)
TOMMY SUSANTO
Contributor(s)
Monika Kristanti, Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010609/MAN/2016; Tommy Susanto (33412091)
Total File
9 file(s)
Motivasi dan tipe perilaku komplain konsumen terhadap table service restaurant di Surabaya

Penelitian ini ditujukan untuk menguji motivasi komplain, tipe perilaku komplain konsumen, korelasi antara tipe perilaku komplain konsumen dan motivasi komplain dengan usia, jenis kelamin, dan tingkat pendidikan. Uji mean dan perbandingan mean dilakukan untuk mengetahui kecenderungan dan tingginya tingkat motivasi komplain dan tipe perilaku komplain konsumen, sedangkan uji chi-square digunakan untuk menguji korelasi antara tipe perilaku komplain ...

Creator(s)
REINALDO PATAGUPA BASTARI, KARNADI JAYA LIMANTORO
Contributor(s)
Regina Jokom, Deborah C.Widjaja
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010609/MAN/2016; Reinaldo Patagupa Bastari (33412087), Karnadi Jaya Limantoro (33412102)
Total File
9 file(s)
Analisa sanitasi dan higiene penyajian makanan di kantin Universitas Kristen Petra Surabaya

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana penerapan sanitasi lingkungan, higiene perseorangan dan sanitasi higiene makanan dalam hal penyajian makanan di kantin Universitas Kristen Petra Surabaya. Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif dengan metode analisa skala Guttman untuk mendeskripsikan keadaan kantin di Universitas Kristen Petra. Hasil penelitian menunjukkan ...

Creator(s)
YESSICA FEBRIANI SUTANTO, ERNI LUCYANA KUNTANI
Contributor(s)
Agung Harianto, Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010617/MAN/2016; Yessica Febriani (33412067), Erni Lucyana Kuntani (33412095)
Total File
9 file(s)
Pengaruh bauran pemasaran jasa terhadap minat beli ulang melalui kepuasan konsumen di Depot Rawon Malang MM Surabaya

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli ulang konsumen di Depot Rawon Malang MM. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif dengan menggunakan analisa PLS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor yang memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang konsumen Depot Rawon Malang MM ...

Creator(s)
WILLIAM SETIONO, CHRISTIAN YONATHAN UNTUNG
Contributor(s)
Regina Jokom, Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010616/MAN/2016; Christian Yonathan Untung (33412132), William Setiono (33412063)
Total File
9 file(s)
Analisa minat masyarakat Surabaya dalam melakukan online booking hotel berdasarkan technology acceptance model

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisa minat masyarakat Surabaya dalam melakukan online booking hotel berdasarkan TAM (technology acceptance model). Variabel yang digunakan adalah perceived ease of use dan perceived usefulness yang merupakan dua variabel utama dari technology acceptance model yang dapat mempengaruhi behavioral intention to use untuk melakukan online booking. Metode penelitian yang ...

Creator(s)
SILVIE EKA RAHARDJA, STEPHANIE HOESNY
Contributor(s)
Regina Jokom, Serli Wijaya
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010607/MAN/2016; Silvie Eka Rahardja (33412058), Stephanie Hoesny (33412094)
Total File
9 file(s)
Pengaruh bauran pemasaran (produk, harga, lokasi, dan promosi) terhadap minat beli konsumen pada hotel budget di kawasan Surabaya Pusat

Pesatnya pertumbuhan industri perhotelan yang sebagian besar berfokus pada hotel budget di kawasan Surabaya pusat menyebabkan persaingan ketat terjadi di antara hotel-hotel tersebut. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor bauran pemasaran yang berpengaruh signifikan terhadap minat beli konsumen hotel budget di kawasan Surabaya pusat. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif ...

Creator(s)
OLIVIA EILEEN DEWI SUSANTO, MICHELLE NATALIA
Contributor(s)
Hanjaya Siaputra, Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010596/MAN/2016; Olivia Eileen (33412045), Michelle Natalia (33412081)
Total File
9 file(s)
Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi minat beli ulang konsumen pada low cost carrier airlines di Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk mencari faktor-faktor baru apa saja yang terbentuk dari faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi minat beli ulang pada Low Cost Carrier (LCC) airlines di Indonesia. Penelitian dilakukan dengan menyebarkan kuesioner kepada 300 responden pengguna LCC airlines di Indonesia. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis faktor dengan bantuan ...

Creator(s)
MARIA ANGELINA STEPHANIE D, ELIZABETH PAULINA DWI PUTRI
Contributor(s)
Fransisca Andreani , Serli Wijaya
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010588/MAN/2016; Maria Angelina Stephanie (33412039), Elizabeth Paulina Dwi Putri (33412086)
Total File
9 file(s)
Hubungan leader-member exchange dan komitmen organisasional: studi kasus pada karyawan Restoran D’COST Seafood Surabaya

Leader-member exchange merupakan kualitas hubungan timbal balik antara pemimpin dan karyawan dalam sebuah organisasi. Dalam penelitian ini menggunakan leader-member exchange sebagai variabel yang memiliki 4 dimensi, yaitu affect, loyalty, contribution, dan professional respect. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan dari leader-member exchange dan komitmen organisasional karyawan di restoran D’COST Seafood Surabaya. ...

Creator(s)
FENNY TAUPAN, CAROLINE SUNYOTO
Contributor(s)
Endo Wijaya Kartika , Deborah C.Widjaja
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010615/MAN/2016; Fenny Taupan (33412034), Caroline Sunyoto (33412078)
Total File
9 file(s)
Studi eksploratori terkait entrepreneurial acculturation dan entrepreneurial traits pada entrepreneur guest house di Surabaya

Banyaknya jumlah jasa akomodasi di Surabaya menyebabkan persaingan yang ketat dalam berwirausaha. Para entrepreneur di Surabaya mulai banyak terjun dalam bisnis guest house. Guest house yang ada di Surabaya pun mencapai 17,8 persen dari jumlah hotel berbintang dan hotel non bintang yang ada. Penelitian ini dilakukan untuk mencari tahu bagaimana entrepreneurial ...

Creator(s)
ALEXANDER ANDRE AGASSI, KEVIN HALIM
Contributor(s)
Agustinus Nugroho, Serli Wijaya
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010613/MAN/2016; Alexander Andre Agassi (33412026), Kevin Halim (33412037)
Total File
9 file(s)
Pengukuran kualitas layanan Hotel HARRIS-POP! Gubeng Surabaya: pendekatan importance-satisfaction analysis

Penelitian ini dilakukan untuk mengukur kualitas layanan di hotel HARRIS-POP! Gubeng Surabaya ditinjau dari tingkat kepentingan dan tingkat kepuasan menurut responden. Teknik analisa data yang digunakan adalah Importance-Satisfaction Analysis (ISA) untuk mengetahui atribut kualitas layanan yang sudah baik, perlu diperbaiki, dan keputusan manajerial yang dapat diambil oleh pihak hotel. Hasil penelitian ...

Creator(s)
MICHELLE LAWRENCE OENTOENG, BIRGITA ELVINA TEDJOSOEJANTO
Contributor(s)
Serli Wijaya, Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010589/MAN/2016; Michelle Lawrence Oentoeng (33412008), Birgita Elvina Tedjosoejanto (33412012)
Total File
9 file(s)
Pengaruh kompensasi terhadap kinerja karyawan coffee shop di Surabaya

Keberadaan sumber daya manusia di dalam suatu perusahaan memegang peranan penting. Perusahaan harus mampu membangun dan meningkatkan kinerja di dalam lingkungannya. Perusahaan harus menempuh beberapa cara misalnya pemberian kompensasi yang layak, pemberian motivasi, dan menciptakan lingkungan kerja yang kondusif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompensasi terhadap kinerja karyawan coffee shop ...

Creator(s)
CHRISTOPHER TANTO KOESTARTYO, SHIERLY YUNITA
Contributor(s)
Agustinus Nugroho, Deborah C.Widjaja
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010592/MAN/2016; Christopher Tanto Koestartyo (33412005), Shierly Yunita (33412068)
Total File
9 file(s)
Analisis penerapan prinsip-prinsip good corporate governance pada PT Wang Konstruksi Indonesia

Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan prinsip-prinsip GCG pada PT Wang Konstruksi Indonesia. Penelitian menggunakan jenis penelitian kualitatif deskriptif. Dari hasil penelitian ditemukan bahwa perusahaan telah mengimplementasikan prinsip-prinsip Good Corporate Governance, hanya saja belum sempurna seluruhnya, perbaikan perlu dilakukan lebih lanjut terutama prinsip Transparansi, Akuntabilitas, serta kewajaran dan kesetaraan.

Creator(s)
CLAUDIA LAVENIA SUPIT
Contributor(s)
Maria Praptiningsih, S.E., M.Sc.FE., AGUSTINUS SIMANJUNTAK
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 31011215/MAN/2016; Claudia Lavenia Supit (31412262)
Total File
9 file(s)
Analisis bauran pemasaran yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen di Just Coffee Specialty Surabaya

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari produk, lokasi, karyawan, dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen dalam memilih Just Coffee Specialty, serta mengetahui faktor mana yang berpengaruh dominan. Penelitian ini menggunakan analisis kuantitatif terhadap 90 responden sebagai sampel. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh pengaruh positif dan signifikan dari produk, lokasi, karyawan, dan ...

Creator(s)
NIDYA CHRISTIANY, MARINA MAYAWATI MARIA TANGKO
Contributor(s)
Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010630/MAN/2016; Nidya Christiany (33410063), Marina Tangko (33412156)
Total File
9 file(s)
Faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi generation Y untuk berkarir di hospitality industry

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi Generation Y untuk berkarir di hospitality industry. Data yang terkumpul dari online survey yang dilakukan terhadap 119 alumni program Manajemen Perhotelan Universitas Kristen Petra diolah menggunakan teknik Exploratory Factor Analysis (EFA) dan didapati 9 faktor baru yang terbentuk yang mempengaruhi motivasi responden ...

Creator(s)
STEFANUS DIMAS WIDJAJA, RUBEN WAHYU SANTOSO
Contributor(s)
Serli Wijaya, Agung Harianto
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010590/MAN/2016; Stefanus Dimas Widjaja (33409010), Ruben Wahyu Santoso (33411027)
Total File
9 file(s)
Analisis penerapan budaya kerja Kaizen pada PT Istana Mobil Surabaya Indah

Honda Surabaya Center (PT IMSI) adalah sebuah perusahaan yang berbentuk PT (Perseroan Terbatas). Honda Surabaya Center bergerak dalam bidang otomotif. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana penerapan Budaya Kerja Kaizen dalam perusahaan. Kaizen adalah suatu Budaya Kerja dari Jepang yaitu suatu perbaikan yang dilakukan secara terus-menerus. Jenis penelitian adalah kualitatif deskriptif ...

Creator(s)
RONNY JIMANTORO
Contributor(s)
Eddy Madiono Sutanto
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 31011208/MAN/2016; Ronny Jimantoro (31412216)
Total File
9 file(s)
Pengaruh pelatihan kerja dan motivasi kerja terhadap kinerja karyawan pada PT Trias Sentosa, Krian Sidoarjo

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pelatihan kerja dan motivasi kerja terhadap kinerja karyawan pada PT Trias Sentosa, Krian Sidoarjo. Sampel yang dipilih dalam penelitian ini adalah 80 karyawan yang dipilih berdasarkan simple random sampling. Data untuk penelitian diperoleh melalui kuesioner. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa (1) Pelatihan kerja berpengaruh positif ...

Creator(s)
FRANSISKA RACHMAWATI
Contributor(s)
Widjojo Suprapto, Maria Praptiningsih, S.E., M.Sc.FE.
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 31011210/MAN/2016; Fransisca Rachmawati (31412213)
Total File
9 file(s)
Pengaruh Employee Engagement terhadap kinerja karyawan di PT Mulya Jaya Indonesia

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh yang positif dan signifikan antara employee engagement yang terbagi menjadi 3 dimensi yaitu vigor, dedication dan absorption terhadap kinerja karyawan di PT Mulya Jaya Indonesia. Penelitian dilakukan dengan menyebarkan kuesioner pada 80 orang karyawan. Analisis data menggunakan analisa regresi linier berganda dengan alat ...

Creator(s)
PRINCES GRACE LEWIUCI
Contributor(s)
Ronny Herowind Mustamu, AGUSTINUS SIMANJUNTAK
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 31011198/MAN/2016; Princes Grace Lewiuci (31412191)
Total File
9 file(s)
Analisa pengaruh kepuasan konsumen atas experiential marketing terhadap loyalitas konsumen di Zoom Hotel Surabaya

Kepuasan konsumen adalah tingkat perasaan konsumen setelah membandingkan antara kinerja atau hasil yang dirasakan dengan harapannya. Experiential Marketing adalah konsep pemasaran yang memberikan pengalaman unik dan tak terlupakan kepada konsumen dengan melibatkan emosi konsumen. Kepuasan konsumen atas experiential marketing terdiri dari kepuasan sense, feel, think and relate. Penelitian ini bertujuan mengetahui ...

Creator(s)
FANNY HALIM, KARINA
Contributor(s)
Fransisca Andreani
Publisher
Universitas Kristen Petra
Source
Skripsi No. 33010600/MAN/2016; Fanny Halim (33412070), Karina (33412133)
Total File
9 file(s)