Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Five Aspects Meal Model terhadap Kepuasan konsumen Gusto Gelato & Caffé di Bali. Teknik analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa statistik deskriptif dengan alat penelitian berupa SPSS. Responden yang diteliti sejumlah 432 merupakan seluruh konsumen Gusto Gelato & Caffé. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa indikator room, product dan atmosphere berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan konsumen Gusto Gelato & Caffé, sedangkan indikator meeting dan management control system berpengaruh positif namun tidak signifikan terhadap Kepuasan konsumen.

Creator(s)

• (33413072) CINDY GOVINA DJUARI
• (33413188) SANDRA AGUSTIN

Contributor(s)

• Adriana Aprilia → Advisor 1
• Serli Wijaya → Examination Committee 1

Publisher

Universitas Kristen Petra; 2017

Language

Indonesian

Category

s1 – Undergraduate Thesis

Sub Category

Skripsi/Undergraduate Thesis

Source

Skripsi No. 33010721/MAN/2017; Cindy Govina Djuari (33413072), Sandra Agustin (33413188)

Subject(s)

• RESTAURANTS-CONSUMER SATISFACTION
• RESTAURANTS-CONSUMERS-RESEARCH
• RESTAURANTS-MANAGEMENT

File(s)

• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-cover.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-abstract_toc.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-chapter1.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-chapter2.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-chapter3.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-chapter4.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-conclusion.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-references.pdf
• jiunkpe-is-s1-2017-33413072-41767-gusto-appendices.pdf